Se rendre à Bergerac depuis Paris
4H20
4H10
595 km
Bergerac, située dans le département de la Dordogne en Nouvelle-Aquitaine, est une ville riche en histoire et en culture. Souvent associée à Cyrano de Bergerac, cette ville est également reconnue pour son centre historique aux maisons à colombages, ses vignobles et son musée.
Histoire de Bergerac
Née d’un castrum établi vers 1070-1080 par le comte du Périgord, Bergerac est une ville historique abritant de nombreux monuments tels que l’église Saint-Jacques et l’église Notre-Dame. La ville a connu plusieurs événements marquants, notamment l’occupation par les troupes de Montluc en 1568-69, la paix de Bergerac en 1577 mettant fin à la sixième guerre de religion, et la visite de Catherine de Médicis en 1585. En 1621-22, Louis XIII est venu en personne soumettre Bergerac, rasant ses remparts et mettant fin à l’autonomie protestante de la ville. Le protestantisme bergeracois connaît un âge d’or durant un demi-siècle, de 1570 à 1622. Pendant cette période, la ville est administrée par des gouverneurs protestants, dans une autonomie quasi totale.
Occupation par les troupes de Montluc, les remparts sont détruits, les portes sont brûlées.
Paix de Bergerac qui clôt la 6ème guerre de religion.
Catherine de Médicis est accueillie le 8 août.
Louis XIII vient en personne soumettre Bergerac, les remparts sont rasés.
En 1621, Louis XIII remonte la vallée de la Dordogne pour soumettre les villes protestantes beaucoup trop autonomes à son goût. Le 16 juillet 1621, il entre dans Bergerac sans qu’il y ait de combat, et signifie la fin de la « république protestante ». Il installe une garnison et nomme un gouverneur catholique. Le pays se soulève, protestants et catholiques s’affrontent partout de manière sanglante. Le château de La Force est pillé en janvier 1622. La ville protestante de Montravel est assiégée et ses 2 000 habitants exécutés en février. Sainte-Foy finit par se rendre en mai 1622, pour éviter le même sort. Les guerres de religion sont terminées dans la vallée de la Dordogne, et désormais les protestants sont à la merci du bon vouloir du roi.
Centre historique
Le centre historique de Bergerac est un écrin de charme où le passé se dévoile à chaque coin de rue. Les ruelles pavées sont bordées de maisons à colombages et de façades en pierre, rappelant l’importance commerciale de la ville à travers les siècles. L’église Saint-Jacques, les cloîtres et les anciens hôtels particuliers témoignent de ce riche passé. Le centre historique est également un lieu de vie animé par les terrasses de cafés, les boutiques d’artisans et les marchés. Bergerac est stratégiquement située entre de nombreuses régions agricoles célèbres en Dordogne, Gironde et Lot-et-Garonne. Vous y trouverez donc les meilleurs produits locaux, des noix aux produits à base de canard, en passant par les vins et les friandises, ainsi que les meilleurs fruits et légumes de la région.
Rue des Rois de France
La Rue des Rois de France est une ruelle pittoresque bordée de maisons à colombages et de façades en pierre. Elle évoque l’époque médiévale et les siècles qui ont suivi, avec des plaques de rue portant les noms des rois de France. Cette rue, autrefois habitée par des artisans et des commerçants, invite aujourd’hui à une promenade paisible et à la contemplation des détails architecturaux.
Temple de Bergerac et le cloître des Récollets
Le temple de Bergerac est l’ancienne église du couvent des Récollets, bâti à partir de 1621 sous Louis XIII pour ramener au catholicisme une ville largement acquise à la Réforme. L’histoire s’est retournée à la Révolution : vendue comme bien national, l’église fut rachetée par le consistoire protestant, qui y ouvrit le culte le 9 novembre 1792. Le cloître des Récollets, fondé au XVIIe siècle, était autrefois un couvent. Aujourd’hui, il abrite la Maison des Vins de Bergerac, alliant patrimoine religieux et viticole.
Place de la Myrpe
La Place de la Myrpe, nichée au cœur de Bergerac, est entourée de maisons à colombages et de façades en pierre. Jadis lieu de rassemblement des artisans tonneliers, la place a toujours été animée par les activités du quartier. Son charme tient autant à ses bâtiments historiques qu’à ses détails pittoresques, comme la statue de Cyrano plantée en son centre, nez au vent depuis 1977, œuvre du sculpteur périgourdin Jean Varoqueaux.
Place Pélissière
La Place Pélissière, située dans la vieille ville de Bergerac, est un véritable symbole de convivialité. Bordée de restaurants et de terrasses, elle attire autant les habitants que les visiteurs pour un moment de détente. Au centre, la statue en bronze de Cyrano de Bergerac veille sur la place, rendant hommage au célèbre personnage littéraire, bien que ce dernier n’ait jamais mis les pieds dans la ville. Les maisons à colombages et les façades en pierre témoignent du charme médiéval du lieu, tandis que les arcades ajoutent une note pittoresque.
Dordonha – Musée Costi
Le Musée Costi, niché dans le centre historique de Bergerac, est un trésor artistique. Ce musée intime est dédié à la sculpture de Constantin Papachristopoulos, dit Costi, un sculpteur grec du XXe siècle. Les œuvres exposées, principalement en bronze, révèlent la maîtrise de l’artiste dans l’art du modelage, avec une attention particulière aux détails et à l’expressivité des visages et des corps.
Ancien Port
L’Ancien Port de Bergerac, situé le long de la Dordogne, évoque l’époque où la rivière était le principal moteur économique de la ville. Dès le Moyen Âge, il a joué un rôle central dans le commerce local, notamment pour le transport du vin, du bois et d’autres marchandises sur les gabarres, ces bateaux à fond plat typiques de la région. Le port était un lieu de grande effervescence, animé par les allées et venues des marchands et des marins. Les quais pavés et les maisons anciennes qui bordent la rivière témoignent encore de cette époque florissante, où Bergerac était une plaque tournante pour les échanges commerciaux. Aujourd’hui, l’Ancien Port a retrouvé une nouvelle vie avec les promenades en gabarre, permettant aux visiteurs de découvrir le charme de la Dordogne tout en évoquant son passé historique.
Bergerac
Bergerac s’étend sur les deux rives de la Dordogne, à mi-chemin entre Bordeaux et Périgueux. On la surnomme la capitale du Périgord pourpre, et ce nom lui vient de la couleur que prennent les feuilles de vigne en automne. De la vigne, il y en a partout autour — douze mille hectares et treize appellations, de Monbazillac à Pécharmant ! La ville a grandi avec sa rivière, qui descendait les barriques vers Bordeaux, et cela se lit encore dans ses quais et ses ruelles. Les places emblématiques, comme la Place de la Myrpe et la Place Pélissière, sont des espaces de rencontre animés, où l’on peut se détendre en terrasse ou profiter de l’animation locale.
Gastronomie et Vins
Bergerac est une ville viticole qui produit des vins rouges, blancs et rosés de qualité, pleins de saveurs. Les vins de Bergerac sont principalement des assemblages de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, utilisés en assemblage ou comme cépage unique. Les rouges vont avec le bœuf, le porc et le gibier : une côte de bœuf ou un bœuf bourguignon sur un bergerac souple et fruité, un lièvre à la royale ou un filet de biche sur une cuvée plus charpentée — pécharmant, côtes-de-bergerac — à qui on a laissé quelques années de garde. Côté volaille, le confit et le magret demandent le même rouge bien structuré ; sur un fromage à pâte dure et affiné, c’est plutôt un blanc sec élevé en barrique qui fait l’affaire.
